Wir bieten Ihnen folgende ungefüllte Teigwaren an: - Strozzapreti Breite ~50 mm - Garganelli Breite ~40 mm - Orecchiette Durchmesser ~23 mm - Fussili Breite ~52 mm

Hartweizennudeln sind die ideale Basis für köstliche Pastagerichte und ein unverzichtbarer Bestandteil der mediterranen Küche. Hergestellt aus hochwertigem Hartweizengrieß, überzeugen sie durch ihre feste Konsistenz und ihren natürlichen Geschmack. Ob für klassische italienische Rezepte oder kreative Eigenkreationen – Hartweizennudeln bieten Ihnen die perfekte Grundlage für Genussmomente. Hauptmerkmale: Hochwertige Zutaten: 100 % Hartweizengrieß ohne Zusatzstoffe für einen authentischen Geschmack. Perfekte Konsistenz: Bleibt beim Kochen bissfest und nimmt Saucen optimal auf. Vielfältige Formen: Von Spaghetti und Penne bis Fusilli und Farfalle – passend für jede Gelegenheit. Lange Haltbarkeit: Ideal für den Vorrat, ohne an Qualität zu verlieren. Traditionelle Herstellung: Mit Sorgfalt gefertigt, um den vollen Geschmack zu bewahren. Anwendungen: Hartweizennudeln sind vielseitig einsetzbar: Klassische Gerichte: Perfekt für Bolognese, Carbonara oder Arrabbiata. Salate: Ideal für Pasta-Salate, die kalt serviert werden. Suppen: Kleine Nudelsorten für gehaltvolle Suppen. Aufläufe: Die perfekte Basis für herzhafte Ofengerichte. Internationale Küche: Geeignet für asiatische, mediterrane und moderne Gerichte. Vorteile: Hoher Nährwert: Reich an Kohlenhydraten und Ballaststoffen für eine ausgewogene Ernährung. Einfache Zubereitung: Schnell kochend und vielseitig einsetzbar. Gesund und lecker: Ohne künstliche Zusätze oder Konservierungsstoffe. Nachhaltig verpackt: Umweltfreundliche Verpackung, die den Geschmack bewahrt. Breite Verfügbarkeit: Immer einsatzbereit für spontane Kochideen. Pasta Hartweizennudeln in unterschiedlichen Ausformungen und Qualitäten in 500 g und 5 kg Packungen. Klassische Ausformungen Lang und Kurz - Spezielle Ausformungen - Tricolore - Vollkorn - Bio Zu unseren Kunden zählen wir u.a. namhafte Einkaufsgemeinschaften und Hersteller von Feinkostsalate, sowie Catering Unternehmen.

Ihr Genussmoment aus Italien! Hochwertige, Teigwaren, traditionell hergestellt. Entdecken Sie authentischen Geschmack – Bella Italia auf Ihrem Teller! 🍝✨ Meisterhafte italienische Teigwaren für Feinschmecker. Unsere Teigwaren bringen den Geschmack Italiens direkt zu Ihnen. Genießen Sie die Kunst der Pasta – traditionell und unwiderstehlich köstlich! 🍝

gekühlt 1 kg / 2,5 kg Beutel, nur kurzes Erhitzen, Eierspätzle - ohne Verkleben, Maultaschen gerollt, 5 x 1 kg Schupfnudeln, 4 x 2,5 kg Spinatl-Spätzle, 4 x 2,5 kg Leberspätzle, 5 x 1 kg Kartoffelknödel-Teig, 2 x 2,5 kg Eierspätzle, 4 x 2,5 kg Kartoffel-Schuptnudeln, 4 x 2,5 kg

Penne Rigate aus 100% Bio-Hartweizengrieß aus dem italienischen Apulien, al dente Konsistenz und der köstlichen Form begeistern. Entdecke den unverwechselbaren Geschmack von Penne Rigate aus 100% Bio-Hartweizengrieß aus dem italienischen Apulien. Lass dich von der al dente Konsistenz und der einzigartigen Form begeistern, werde kreativ und kreiere mit unserer hochwertigen Bio-Pasta vielseitige und schmackhafte Gerichte, die deine Sinne verzaubern. Inhalt: 300g

Eine nette Aufmerksamkeit: ein Spaghettiheber und 500 g Spaghetti al bronzo mit einem Gläschen Basilikum (8 g) - verpackt in Schmuckwelle bordeaux. Artikelnummer: 226195 Zolltarifnummer: 73239310 Gewicht: 1 Maße: 38,5 x 10 x 10 cm

Traubenkernnudeln aus Hartweizengrieß und Vitis Traubenkernmehl sind ein veganes Naturprodukt, dunkel in der Farbe und herzhaft würzig im Geschmack. Erhältlich als Spaghetti oder Penne. Unsere schmackhaften Traubenkernnudeln stellen wir aus Hartweizengrieß und unserem hochwertigen Traubenkernmehl her. In der Rezeptur dürfen wir nur wenig Traubenkernmehl hinzugeben um die Stabilität der Nudel zu erhalten, da unser Traubenkernmehl von Natur aus glutenfrei ist. Diese kleine Menge Traubenkernmehl reicht aber aus, um aus unseren Nudeln etwas ganz Besonderes zu machen: die dunklen Traubenkernnudeln mit herzhaft kernigem Geschmack und viel Biss! Traubenkernnudeln sind ein veganes Naturprodukt und eine Protein- und Ballaststoffquelle. Als besondere und ungewöhnliche Pasta bereichern sie jedes Feinkost- und Naturkostgeschäft.

Pasta REGGIA aus Hartweizengries ist eine ausgewogene Mischung von Getreide, die alle verschiedenen Eigenschaften aller Rohstoffe berücksichtigt.

Zutaten: Maismehl (60%), Reismehl (24,5%), Kartoffelstärke (15%), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren. Kann Spuren von Lupine enthalten.

GEFÜLLTE TEIGWAREN Tortellini con Carne 250g Semifrische, gefüllte Teigwaren mit Schweinefleischfüllung. Tortellini con Carne 1000g Semifrische, gefüllte Teigwaren mit Schweinefleischfüllung. Cappelletti con Carne 250g Semifrische, gefüllte Teigwaren mit Schweinefleischfüllung. Cappelletti con Carne di Manzo 250g Semifrische, gefüllte Teigwaren mit Rindfleischfüllung. Tortelloni con Prosciutto 250g Semifrische, gefüllte Teigwaren mit Schweinefleisch und Rohschinkenfüllung. Tortelloni con Prosciutto 1000g Semifrische, gefüllte Teigwaren mit Schweinefleischfüllung.

Unser Sortiment an liebevoll hausgemachten Nudeln hat sich über die Jahre zu einer Vielfalt von über 100 verschiedenen Sorten entwickelt. Diese sind aus: Dinkel (verwendete Altsorten: Ebners Rotkorn, Attergauer, Oberkulmer und Ostro) (vegan), Hirse (vegan), Kamut (vegan), Roggen (vegan), Einkorn (vegan), Durum-Weizen (vegan), sowie Eierteigwaren aus Durum-Weizen. Die Vielfalt der Nudeln erhöht sich durch die Zugabe von verschiedenen Kräutern, Gemüse und Früchten. Unsere kontrolliert biologischen Teigwaren sind vegan (ohne Zusatz von Ei) und werden sowohl aus 100 % Vollkorn, als auch aus ausgesiebten, hellen Mehlen hergestellt. Darüber hinaus haben wir noch hochwertige Bio Getreidesorten im Angebot. Und wer Eierteigwaren liebt, findet bei uns eine große Auswahl an hausgemachten Nudeln aus regionalen Eiern. Unser Sortiment ist im gut sortierten Bio-Fachhandel und in Feinkostläden erhältlich.

Es gibt eine schier unbegrenzte Anzahl von Nudelprodukten. Zunächst einmal festgelegt das Äussere, die Nudelform. Typische Formen wie Spaghetti, Spiralen, Spätzle und Bandnudeln kennt jeder – kennen Sie auch exklusivere Formen wie Strickli, Radiatori oder Castellane? Wir bei Armbruster stellen über 70 solcher verschiedener Nudelformen her. Dazu kommt die Auswahl der Zutaten: Aus Hartweizengrieß oder Dinkelgrieß, mit Gewürzen versetzt, mit oder ohne Ei. Vielfalt entdecken Dabei kann die Bedeutung des Know-Hows gar nicht groß genug eingeschätzt werden: Nur mit Erfahrung und Qualitätsbewußtsein können Nudeln höchster Qualität entstehen. In der Kombination aus Form, Zutaten, Rezept und Know-How ergibt sich eine große Zahl unterschiedlichster Nudelprodukte – diese Vielfalt unterstützt eine abwechslungsreiche Küche und ermöglicht unterschiedliche kulinarische Highlights! Gabelspaghetti Wellenbandnudeln Muscheln Bärlauch-Nudeln Korkenzieher Dinkel-Vollkorn-Spiralen Fadennudeln Maccronelli Weitere Anzeigen Zusammenarbeit, mit Zukunft Unser Unternehmen ist stets bestrebt, neue Ideen und Innovationen voranzutreiben. Mit Ihnen an unsere Seite arbeiten wir gemeinsam an Lösungen für die Branche. Wir sind davon überzeugt, dass die Zusammenarbeit der Schlüssel zur Bewältigung großer Herausforderungen ist. Erfahre mehr Armbruster W. Teigwarenfabrik GmbH

Vorgegarte Teigwaren Unterschiedlichste Eiernudeln und Pasta-Varianten - verzehrfertig vorgegart - wir kochen für Sie (fast) alles.

Österreichische Tradition für Genießer mit frisch aufgeschlagenen Eiern aus dem eigenen Hühnerstall zur Sortenübersicht

Schwäbische Bandnudeln extra breit 2,29 Versandgewicht: 500 g Schwäbische Spätzle 2,29 Versandgewicht: 500 g Schwäbische Bandnudeln 2,29 Versandgewicht: 500 g

Sie haben die perfekte Pasta noch nicht gefunden? Egal ob Ravioli, Tortelloni, Cappellacci oder Mezzelune – zusammen finden wir das passende Produkt für Sie. Die über 50 verschiedenen Füllungen lassen keine Wünsche offen. Egal ob handgemachte Schlutzkrapfen der Firma Dengg aus Tirol, italienische Nudelspezialitäten von Qualitalia und Tressini, oder innovative Pasta-Ideen aus dem Hause Mondo. Bei dieser Auswahl ist bestimmt auch Ihre Lieblingspasta dabei!

Nährwerte 400 Gramm 3-4 Portionen Nährwertangaben pro 100 Gramm Brennwert 695 kj/165kcal Fett Davon gesättigte Fettsäuren 2,1 g Kohlenhydrate 28 g Davon Zucker Eiweiß 3,6 g Salz 1,17 g ● Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück. Zutaten Gnocchi mit Käsefüllung Zutaten Teig (80%): Kartoffelpüree (Wasser, Kartoffelflocken und Kartoffelstärke entsprechend 98% Kartoffeln); Speisesalz; natürliche Aromen. Gnocchi mit Reismehl bestäubt. Konservierungsstoff: Sorbinsäure. Zutaten Füllung (20%): Ricotta (Molkeneiweißkäse) [ Milch, Rahm, Molke, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure) 42%; Käsezubereitung (Edamer/Cheddar [ Milch , Speisesalz, Milchfermente , mikrobielles Lab], Wasser, nicht gehärtete Pflanzenfette (von Palmen und Sonnenblumen), Milcheiweiß , Gorgonzola DOP Käse [ Kuhmilch , Starterkulturen, Speisesalz, Kalbslab ], Säureregulator Citronensäure, Speisesalz, Kartoffelstärke, Aromen); Kartoffelflocken; Sonnenblumenöl; Wasser; Gorgonzola DOP Käse [ Milch Milchfermente , Speisesalz, Lab, Penicillium Schimmel] 4%; Käse [ Milch , Lab, Speisesalz] 4%; Speisesalz; Aromen; Konservierungsstoff: Sorbinsäure.

Pastamanufaktur in Weinböhla Nudeln macht man aus Hartweizengrieß – sagen die Italiener. In unserer Nudelmanufaktur in Weinböhla arbeiten wir auf traditionelle Weise, gehen aber auch neue Wege. Seit 2014 produzieren wir neben klassischer Pasta auch Nudeln aus Dinkel, Emmer (Urgetreide) und Roggen. Aber wir können nicht nur Pasta! Aus frischen Kräutern, knackigen Nüssen und bestem italienischen Olivenöl entstehen bei uns kleine Pesto-Köstlichkeiten – die ideale Ergänzung zu unserer Pasta. Und natürlich finden Sie bei uns neben hausgemachten Risotto-Mischungen und Gewürzen auch den passenden Wein oder Grappa sowie liebevoll verpackte Geschenke für Genießer. Sächsische Nudelspezialitäten aus Dinkel, Urgetreide & Roggen Gewürze & Risotto-Mischungen Wein & Grappa Geschenke für Genießer Pasta Nudelspezialitäten von klassischer Pasta, Nudeln aus Dinkel, Emmer (Urgetreide) und Roggen bis hin zu regionalen Weinböhlaer Spezialitäten Risotto & Co Risotto, Polenta und Pizzateig – handwerklich hergestellt aus ausgewählten natürlichen Zutaten Grappa Feinste Grappa- und Likör-Spezialitäten aus dem traditionsreichen Hause Marzadro (Garda Trentino, Italien) Geschenke Pesto und Pasta aus eigener Herstellung – für Sie zusammengestellt und liebevoll verpackt. Die ideale Geschenkidee für Genießer

Zubereitung: Um Pasta e Fagioli zuzubereiten, beginnen Sie mit der Vorbereitung der Bohnen. Wenn Sie getrocknete Borlotti-Bohnen verwenden, sollten sie über Nacht eingeweicht werden. Am nächsten Tag...

Die Vielfalt der Pasta ist so gut wie unendlich. Unter verschiedensten Kategorien haben wir ein vielfältiges, breites Angebot an Sorten, Formen und Qualitäten zusammengestellt - für Einzelhandel und Großverbraucher. Mit unseren Tipps & Tricks zum Thema Pasta sind Sie bestens informiert. Weitere Genuss finden Sie in unserem gesamten Produktsortiment.

Mitten im Herzen der Schweiz, in Kerns, produzieren wir seit 1936 echte Schweizer Pasta-Spezialitäten von höchster Qualität. Wir lieben Pasta. Unsere Freude an herausragendem Geschmack spornt uns an, immer wieder neue Rezepturen zu entwickeln oder vergessene Traditionen wieder zukunftsfähig zu machen. Rund 40 Mitarbeitende sorgen täglich mit viel Herzblut für die Herstellung und einen effizienten Vertrieb der Kernser Pasta. Wir setzen auf Schweizer Qualität und Regionalität. Unsere Pasta-Produkte enthalten 100 % hochwertige und auserlesene Rohstoffe wie besten Hartweizen oder Zentralschweizer UrDinkel, frische Schweizer Freilandeier und Kernserwasser vom Arvigrat. Als Pionierin von Pasta mit UrDinkel haben wir bereits 1999 an den Erfolg des wertvollen Urgetreides geglaubt und unser UrDinkel Sortiment laufend erweitert. Nebst den regionalen Rohwaren, die wir aus unserem unmittelbaren Umkreis beziehen, engagieren wir uns für Obwaldner Naturstrom, Kartons aus nachhaltigen Ressourcen und setzen uns gegen Food Waste ein.

Hofladen-Dinkel-Nudeln Schmecken Sie die Vorteile des Dinkels. 100% Dinkel-Genuss - direkt vom Erzeuger und aus kontrolliertem Anbau. Dinkel-Genuss für besondere Ernährungsansprüche durch Auswahl der Dinkelqualitätssorten und eigenen Anbau. Qualität, die den anspruchsvollen Kenner überzeugt. Dinkel hell Band mit Ei Art.-Nr. 60 500 g Nährwertangaben » Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g Brennwert: 1558 KJ / 365 kcal Fett: davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g Kohlenhydrate: 71 g davon Zucker: Ballaststoffe: Eiweiß: 13 g Salz: 0,1 g Allergenhinweis: Enthält glutenhaltiges Getreide und Eier Dinkel hell Spiralen mit Ei Art.-Nr. 62 500 g Nährwertangaben » Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g Brennwert: 1558 KJ / 365 kcal Fett: davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g Kohlenhydrate: 71 g davon Zucker: Ballaststoffe: Eiweiß: 13 g Salz: 0,1 g Allergenhinweis: Enthält glutenhaltiges Getreide und Eier Dinkel hell Spätzle mit Ei Art.-Nr. 64 500 g Nährwertangaben » Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g Brennwert: 1558 KJ / 365 kcal Fett: davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g Kohlenhydrate: 71 g davon Zucker: Ballaststoffe: Eiweiß: 13 g Salz: 0,1 g Allergenhinweis: Enthält glutenhaltiges Getreide und Eier Dinkel hell Makkaroni kurz mit Ei Art.-Nr. 74 500 g Nährwertangaben » Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g Brennwert: 1558 KJ / 365 kcal Fett: davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g Kohlenhydrate: 71 g davon Zucker: Ballaststoffe: Eiweiß: 13 g Salz: 0,1 g Allergenhinweis: Enthält glutenhaltiges Getreide und Eier Dinkel hell Schnitt mit Ei Art.-Nr. 61 500 g Nährwertangaben » Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g Brennwert: 1558 KJ / 365 kcal Fett: davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g Kohlenhydrate: 71 g davon Zucker: Ballaststoffe: Eiweiß: 13 g Salz: 0,1 g Allergenhinweis: Enthält glutenhaltiges Getreide und Eier Dinkel hell Band ohne Ei Art.-Nr. 65 500 g Nährwertangaben » Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g Brennwert: 1558 KJ / 365 kcal Fett: davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g Kohlenhydrate: 71 g davon Zucker: Ballaststoffe: Eiweiß: 13 g Salz: 0,1 g Allergenhinweis: Enthält glutenhaltiges Getreide und Eier Dinkel hell Spiralen ohne Ei Art.-Nr. 66 500 g Nährwertangaben » Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g Brennwert: 1558 KJ / 365 kcal Fett: davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g Kohlenhydrate: 71 g davon Zucker: Ballaststoffe: Eiweiß: 13 g Salz: 0,1 g Allergenhinweis: Enthält glutenhaltiges Getreide und Eier Dinkel hell Lasagne ohne Ei Art.-Nr. 69 500 g

Preis auf Anfrage Verfügbare Sorten auf Anfrage

Entdecke deine Liebe zur Pasta NEU! Hoher Protein-Gehalt, reduzierte Kohlenhydrate – selbe Zubereitung wie herkömmliche Pasta! Adams Pasta – alla Eva 3,89 Enthält 7% MwSt. 15,56 / 1 kg) zzgl

Pasta-Spezialitäten in Hamburg – täglich frisch hergestellt Unsere Gnocchi gehören zu den Allroundern unter den Pasta-Spezialitäten in Hamburg. Klein, rund und voller Geschmack passen sie zu zahlreichen Soßen und füllen jeden Magen.Die aus Kartoffeln hergestellten Gnocchi kommen aus dem Piemont und lassen sich mit beliebigen Zutaten kombinieren. Ob deftig oder raffiniert, unsere Pasta-Spezialitäten verleihen Ihren Gerichten Aroma und einen unverwechselbaren Geschmack. All unsere Produkte werden aus ausgewählten Zutaten auf traditionell italienische Weise hergestellt. So erhalten Sie den typisch italienischen Geschmack Italiens auf Ihrem Teller. Egal, welche Rezept-Idee Sie haben, wir haben die passenden Waren für echten Pasta-Genuss. Gnocchi mit Geschmacksvielfalt – unsere kleinen Kartoffel-Wunder Wie all unsere Pasta-Spezialitäten sind auch unsere Gnocchi in verschiedenen Farbnuancen erhältlich. Bringen Sie Farbe auf Ihren Teller und entscheiden Sie, ob es schwarz, rot, grün oder weiß sein darf. Auch ein Mix aus grün-weiß-rot steht Ihnen bei uns in Hamburg zur Auswahl. Klein aber oho – so kann man unsere Gnocchi beschreiben. Mit einer Größe von 30 x 20 mm und einem Gewicht von 6 Gramm pro Stück überzeugen Sie mit Geschmack und Frische

Zitronen-Artischocken-Pastasotto | Gremolata selbstgemachte Ravioli „Carbonara-Style“ (BIO) | Peccorino | Spinat „Pretty in pink“ | Ravioli | Käse | glacierte Radieschen | Rosésauce | Schnittlauch-Öl Kartoffel-Dinkel-Gnocchi (BIO) | Lamm- oder Gemüse-Ragout | griechischer Joghurt | Minze | Granatapfel vegan Zitronen-Artischocken-Pastasotto | Gremolata Pasta | cremige Avocadosauce | gebratenes Gemüse Kokos-Limetten-Pasta | Zuckersnaps | Wasabi-Nuss CATERING ANFRAGE

Ein Hauch mediterranes Lebensgefühl Für alle Liebhaber des Chilifeuers!

Feinschmecker finden in unserem Sortiment Nudeln, die mit ausgesuchten Zutaten verfeinert wurden, z.B. Bärlauch, Basilikum, Trüffel, Tomate-Chili oder Kaffee. Für eine besondere Note im Essen.

Nudeln, das Allround-Talent der Gastronomie. In unserem Sortiment finden Sie z. B. Bandnudeln, Tortellini, Tortiglioni, Penne Rigate oder Spaghetti von Barilla, Gnocchi, und Tortellini mit verschiedenen Füllungen. Jetzt Nudeln bestellen! Wie man es auch nennen mag, Nudeln oder Pasta, aus unserem Speiseplan sind diese Produkte nicht mehr wegzudenken. Diese Tendenz macht sich auch in der Gastronomie bemerkbar. Auf keiner Gastro Speisekarte dürfen Nudelgerichte fehlen, denn sie kommen beim Groß und Klein gleichermaßen an. Durch die Vielzahl an Zubereitungsmöglichkeiten sind Nudeln für die Gastronomie besonders wichtig. Sie gehören schon lange nicht mehr nur in die italienische Küche, sondern werden auch bei asiatischer oder deutscher Küche gerne und oft genutzt.

Aus Hartweizen-Vollkornschrot Artikelnummer: V-05 Masse: 500 g